Big Green Egg Тріска для копчення вишня

Артикул: 113979

650,00 грн.

680 гр.

Big Green Egg відоме не тільки своїми можливостями та винятковою якістю самого виробу. Широкий вибір аксесуарів, що додаються до нього, є щонайменше унікальним. В даний час налічується понад 130 різних пристроїв. Залежно від Ваших кулінарних захоплень, Ви можете підібрати додаткові аксесуари до Вашого Big Green Egg.

Копчення додає стравам у Big Green Egg новий смаковий вимір. Якщо Ви хоч раз відчули цей характерний запах серпанку та легкий деревний аромат, то закохалися в нього назавжди. Пара підручних засобів – і Ви легко освоїте технологію копчення. Викладіть підготовлені продукти на дошки для смаження з кедра та вільхи, попередньо замочивши їх у воді. Волога дошка почне тліти, насичуючи страву ароматом диму. Наша оригінальна тріска надасть Вашим стравам додатковий смаковий акцент. Змішайте (змочену) тріску з деревним вугіллям або розсипте жменю тріски поверх нього. Враховуючи характер страви, використовуйте тріску відповідного сорту: гікорі, горіх-пекан, яблуко або вишня. Новинка в нашому асортименті – це на 100% натуральні брусочки дерева серії преміум, ретельно протестовані та схвалені найкращими шеф-кухарями. Завдяки своєму розміру вони якнайкраще підходять для повільного гасіння продуктів на малому вогні. Брусочки гікорі (пекан), яблучного або мескітового дерева виведуть Ваші страви на новий гастрономічний рівень.

Тріска для копчення Big Green Egg 113979, з ароматної вишні. Перед використанням тирси необхідно замочити у воді або іншій рідині протягом 20-30 хвилин. Вологу стружку можна покласти на вугіллі, а у газових грилях використовувати у спеціальному контейнері для копчення. Вишня підходить для копчення м'яса ягнятини, свійської птиці, кролика. Також відмінно поєднується з морепродуктами, наприклад, на ній можна коптити кальмарів або креветки. У суміші з буковою або дубовою тріскою може використовуватися для копчення м'ясної продукції, а при додаванні вільхової тріски підійде для приготування морської та річкової риби. Ця тріска - справжня знахідка для поціновувачів ароматних копчених делікатесів! Упаковка 680 гр.

Таблиця деревних стружок для копчення

Дим - це ще один "інгредієнт" смачної страви на грилі. Як і спеції, різні види деревини надають стравам різні смаки – від насичених та гострих ноток мескитового дерева та гікорі до солодких ароматів яблука та вишні.

Тип деревини	Аромат	Ідеально для
Вишня	Різкий, копчений	Свинина, птиця
Мескітовое дерево	Різкий, копчений, гострий	Яловичина, свинина
Віскі	Гострий, копчений	Свинина, птиця, яловичина
Клен	Солодкий, копчений	Свинина, птиця
Пекан	Насичений, багатий	Свинина, птиця, баранина
Гікорі	Різкий, копчений	Яловичина, баранина, свинина
Яблуко	Солодкий, копчений	Свинина, птица, морепродукти, сири
Вільха	М'який, копчений	Баранина, свинина
Кедр	Виразний, гострий, копчений	Морепродукти, сири

Якщо Ви раніше ніколи не коптили, не перестарайтеся - почніть з невеликої кількості тріски (близько 1/2 чашки) і покладіть їх у воду мінімум на півгодини. Злийте воду і розкладіть стружку прямо на вугілля, що тліє, а для газових грилів, покладіть в спеціальний ящик для копчення.

Варто тільки купити тріску для копчення 113979 Big Green Egg на PROGRILL.COM.UA і готувати неперевершені шедеври.

Насолоджуватися всіма принадами життя разом - ось для чого існує Big Green Egg. Збиратися разом із сім'єю, коханими та друзями та разом куштувати найсмачніші страви у своєму житті. Big Green Egg працює при температурі 70 ° C - 350 ° C, а значить, дозволяє використовувати всілякі технології приготування: смаження на грилі, запікання, варіння, копчення та приготування на повільному вогні. Бажаєте ще більше розширити його можливості? Для кожної моделі Big Green Egg існують зручні аксесуари, з якими готувати в EGG стає ще простіше та приємніше, а страви виходять ще смачнішими. Мультифункціональний EGG та хороша компанія разом створюють по-справжньому незабутні моменти.


Бренд	Big Green Egg
Тип	Тирса

Кур'єром по Києву

БЕЗКОШТОВНА доставка та складання грилів по Києву та області, по Україні доставка безкоштовно, складання за домовленістю.

Доставка у межах Києва БЕЗКОШТОВНА при замовленні на суму від 3000 грн. Вартість доставки замовлень до 3000 грн. складає 80 грн.

Доставка у регіони БЕЗКОШТОВНА при замовленні на суму від 3000 грн. Вартість доставки замовлень до 3000 грн згідно з тарифами зручного для Вас перевізника (Укрпошта, Нова пошта, Делівері, Автолюкс, Інтайм тощо).

Самовивіз у Києві

З офісу за адресою

м. Київ, ……………..

м. Львів,

У робочі дні з 10 до 18, після погодження замовлення з менеджером. Оплата: готівка при отриманні, безготівка. Оскільки асортимент товару дуже широкий, ми можемо весь його розмістити на вітринах виставки. Тому просимо узгоджувати Ваш візит заздалегідь.

Наличная

Оплата наличными возможна только при покупке в Киеве или Киевской области, а также в пунктах самовывоза в регионах Украины и в отделениях "Новой Почты" и т.д. Оплата производится исключительно в национальной валюте. В подтверждение оплаты мы выдаем Вам товарный чек.

Безналичная

Оплата по безналичному расчету осуществляется следующим способом: после оформления заказа, менеджер магазина факсом или электронной почтой вышлет Вам счет-фактуру, который Вы сможете оплатить в кассе отделения любого банка или с расчетного счета Вашей фирмы. Для юридических лиц пакет всех необходимых документов предоставляется вместе с товаром. Доставка заказов, оплаченных по безналичному расчету, по согласованию сторон.